L’olio extravergine Selezione si ottiene da Monocultivar oliva Coratina.
Potente e verace. Verde intenso dalle sfumature dorate. Profumi di aneto, finocchio, carciofo, pepe e fieno. Lascia un sapore gustosamente piccante.
ABBINAMENTI
Adatto su:
- Cruditè
- Insalate
- Zuppe di legumi
- Pesce
- Cotture brevi
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Le Arance e le Olive del Vesuvio si sposano, per dare vita a un prodotto che esalta i profumi e i sapori tipici del Vesuvio.
Gustalo su piatti a base di pesce, risotti e crudi.
Bicchierino in ceramica vietrese realizzato a mano.
Ideale per gustare un buon limoncello in compagnia o per servire i tuoi liquori dopo cena.
Dal limone di Sorrento nasce questo squisitissimo liquore agro-dolce dal sapore genuino. I limoni coltivati dalla famiglia Pollio sono la varietà "ovale di Sorrento", un succulento agrume di grande pregio. Il perfetto equilibrio tra acidità e zuccheri, accompagnato da un'importante quantità di oli essenziali contenuti nella buccia che donano al frutto un aromatico profumo. Ingredienti: alcool idrato, zucchero, bucce di Limone di Sorrento I.G.P.
Bottiglia da 50cl.
Il Lacryma Christi Del Vesuvio Bianco della cantina Sorrentino è realizzato con un blend di uve Caprettone al 90% e Falanghina al 10%.
Di colore giallo paglierino, presenta sentori di frutti esotici, con accenni al pompelmo e a note di erbe selvatiche. Al palato apre il sorso con un’interessante mineralità che è stemperata dagli accenni fruttati di melone bianco e pesca. Di ottima struttura, presenta una beva gradevole e una persistenza medio-lunga.
Ideale per primi piatti a base di verdure, accompagna bene i risotti ai frutti di mare e le carni bianche.
Bottiglia da 75cl.
I Limoni e le Olive del Vesuvio si sposano, per dare voita a un prodotto che esalta i profumi e i sapori tipici del Vesuvio.
Gustalo su piatti a base di pesce, insalate e crudi.
